Verlorene Eier mit Räucherlachs und Avocado - Care + Protect - Switzerland

Verlorene Eier mit Räucherlachs und Avocado

1-Gang-Gerichte

Hauptinformationen

Zubereitungszeit: 10 mind
Garzeit: 4 mind - 700W
Erforderliches Gerät: Mikrowellenöfen
Jahreszeit: Frühling/Sommer
Unverträglichkeiten: Laktosefrei
Schwierigkeitsgrad: Niedrig

Zutaten

Eier: 2
Räucherlachs: 50 g
Avocado: 0,5
Weißbrot: 2
Salz: Nach Bedarf
Rosa Pfeffer: Nach Bedarf

Zubereitung

Den Eier-und-Omelettkocher von Care Plus Protect bis zur seitlichen Markierung mit kaltem Wasser füllen.

Den entsprechenden Korb einsetzen.

Die Eier in einem kleinen Teller aufschlagen, dann vorsichtig in die Vertiefungen des Korbs rutschen lassen und diesen mit dem Deckel verschließen.

Den Eier-und-Omelettkocher in die Mikrowelle stellen, 700 W (P100 bei Candy-Mikrowellen) wählen, die Zeit auf 4 Minuten einstellen und auf Start drücken, um den Garvorgang zu starten.

In der Zwischenzeit die Avocado entkernen und in Scheiben schneiden, dann auf dem Brot anrichten.

Wenn die Eier gar sind, den Eierkocher vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen.

Die Eier mithilfe des Korbs abgießen und auf der Avocado anrichten.

Mit Räucherlachs garnieren, mit Salz und rosa Pfeffer abschmecken und nach Belieben mit Öl beträufeln.

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Nützliche Geräte:

Für die Zubereitung dieses Gerichts ist der Care+Protect-Dampfgarer sehr nützlich.

Weitere informationen

CARE + PROTECT Eierpochierer und Omelette-Kocher für die Mikrowelle