Per la preparazione di questa ricetta potrebbe esserti utile la Vaporiera di Care+Protect
In una ciotola disponete la feta, il basilico, sale e pepe e fatela sciogliere con una forchetta.
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Involtini di pollo con feta e basilico
Secondi piatti
Principali informazioni
- Tempi di Preparazione: 10 min
- Tempi di Cottura: 12 min - 700W
- Elettrodomestico: Microonde
- Stagionalità: Primavera/Estate
- Intolleranze: Senza glutine
- Difficoltà: Bassa
Ingredienti
- Filetti di petto di pollo: 200 gr
- Feta: 40 gr
- Basilico: 1 Ciuffi
- Melanzane: 200 gr
- Menta: 1 Ciuffi
- Olio extra vergine d'oliva: Quanto basta
- Sale: Quanto basta
- Pepe: Quanto basta
Preparazione
1
2
Disporre le fette di pollo su un tagliere e cospargerle con il formaggio.
3
Arrotolare le fette e tenerle strette con uno stuzzicadenti.
4
Affettare le melanzane e condirle con la menta, il sale e il pepe.
5
Versare 100 ml di acqua sul fondo della Vaporiera di Care Plus Protect
6
Disporre gli involtini di pollo nel cestello inferiore e posizionarlo nella vaporiera
7
Disporre le fette di melanzane nel cestello superiore e posizionarlo sopra quello inferiore
8
Coprire con il coperchio, posizionare la Vaporiera nel microonde e impostare il tempo di cottura a 10 minuti e il livello di potenza a 700 W (P100 per i microonde Candy).
9
Servire cospargendo con le spezie e un filo d'olio.
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