Για την προετοιμασία αυτής της συνταγής μπορεί να σας χρειαστεί ο ατμομάγειρας Care+Protect
Ψιλοκόψτε το κουνουπίδι.
Η γνώμη σας έχει σημασία!
Φλαν με κουνουπίδι στον ατμό.
Ορεκτικά
Βασικές πληροφορίες
- Χρόνοι προετοιμασίας: 18 λεπτά
- Χρόνοι μαγειρέματος: 15 λεπτά - 700W
- Απαραίτητη ηλεκτρική οικιακή συσκευή: Φούρνος μικροκυμάτων
- Εποχικότητα: Χειμώνας
- Δυσανεξίες: Χωρίς γλουτένη
- Δυσκολία: Χαμηλή
Συστατικά
- Κουνουπίδι: 500 gr
- Αυγά: 2
- Παρμεζάνα τρίμμα: 40 gr
- Μοσχοκάρυδο: Όσο αρκεί
- Μαϊντανός: 2 Χούφτα
- Τυρί επάλειψης: 130 gr
- αλάτι: Όσο αρκεί
- Πιπέρι: Όσο αρκεί
Προετοιμασία
1
2
Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε το τυρί, το μοσχοκάρυδο, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το αλατοπίπερο.
3
Προσθέστε το κουνουπίδι, ανακατέψτε καλά και αδειάστε σε 4 κεραμικές φόρμες που έχετε λαδώσει προηγουμένως.
4
Βάλτε 100 ml νερό στον πάτο του ατμομάγειρα Care Plus Protect.
5
Τοποθετήστε το κάτω καλάθι και τις φόρμες.
6
Σκεπάστε με το καπάκι, τοποθετήστε τον ατμομάγειρα στον φούρνο μικροκυμάτων και ρυθμίστε τον χρόνο μαγειρέματος στα 12 λεπτά και το επίπεδο ισχύος στα 700 W (P100 για φούρνους μικροκυμάτων Candy).
7
Πατήστε Start για να ξεκινήσει το μαγείρεμα.
8
Όταν ετοιμαστούν, γαρνίρετε με την κρέμα τυριού.
Πώς βαθμολογείτε αυτή τη συνταγή;
Χρήσιμα εργαλεία:
Σχετικές συνταγές
Χούμους με μαϊντανό και άνηθο.
Ανακαλύψτε τη συνταγή