Για την προετοιμασία αυτής της συνταγής μπορεί να σας χρειαστεί ο ατμομάγειρας Care+Protect
Κόψτε τα κολοκυθάκια κατά μήκος και αφαιρέστε το εσωτερικό τους με ένα κουταλάκι του γλυκού.
Η γνώμη σας έχει σημασία!
Χορτοφαγικά γεμιστά κολοκυθάκια.
Συνοδευτικά
Βασικές πληροφορίες
- Χρόνοι προετοιμασίας: 12 λεπτά
- Χρόνοι μαγειρέματος: 16 λεπτά - 700W
- Απαραίτητη ηλεκτρική οικιακή συσκευή: Φούρνος μικροκυμάτων
- Εποχικότητα: Άνοιξη/Καλοκαίρι
- Δυσανεξίες: Χωρίς λακτόζη
- Δυσκολία: Χαμηλή
Συστατικά
- Κολοκυθάκια: 300 gr
- Μπρόκολο: 50 gr
- Κουνουπίδι: 50 gr
- Ντομάτα: 100 gr
- Μέντα: 1 Χούφτα
- ροζ πιπέρι: Όσο αρκεί
- Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: Όσο αρκεί
- αλάτι: Όσο αρκεί
Προετοιμασία
1
2
Βάλτε το νερό στον πάτο του ατμομάγειρα Care Plus Protect.
3
Τοποθετήστε τα κολοκυθάκια, κομμένα στη μέση, στο κάτω καλάθι και τοποθετήστε το στον ατμομάγειρα.
4
Κόψτε τα μπρόκολα, την ψίχα από τα κολοκυθάκια και το κουνουπίδι και τα τοποθετείτε στο ανώτερο καλάθι του ατμομάγειρα.
5
Σκεπάστε με το καπάκι, τοποθετήστε τον ατμομάγειρα στον φούρνο μικροκυμάτων, στη συνέχεια ρυθμίστε τον χρόνο μαγειρέματος στα 14 λεπτά και το επίπεδο ισχύος στα 700 W (P100 για φούρνους μικροκυμάτων Candy).
6
Πατήστε Start για να ξεκινήσει το μαγείρεμα.
7
Όταν είναι έτοιμο, βγάλτε τα καλάθια και τοποθετήστε τα κολοκυθάκια στα πιάτα, τα γεμίζετε με τα μπρόκολα και το κουνουπίδι και γαρνίρετε με την ντομάτα κομμένη σε κύβους.
8
Καρυκεύετε με λάδι, αλάτι και πιπέρι και σερβίρετε.
Πώς βαθμολογείτε αυτή τη συνταγή;
Χρήσιμα εργαλεία:
Σχετικές συνταγές
Φασολάκια και πατάτες με πέστο.
Ανακαλύψτε τη συνταγή
Πολέντα.
Ανακαλύψτε τη συνταγή