Asperges Sunrise - Care + Protect - Switzerland

Asperges Sunrise

Plats uniques

Principales informations

Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson: 8 min - 700W
Appareil nécessaire: Micro-ondes
Saison: Hiver/Été
Intolérances: Sans lactose
Difficulté: Faible

Ingrédients

Pointes d’asperges: 300 g
Œufs: 2
Tomate cerise: 100 g
Basilic: 1 Touffe
Huile d'olive extra vierge: En quantité suffisante
Sel: En quantité suffisante
Poivre: En quantité suffisante

Préparation

Verser 100 ml d'eau dans le cuiseur vapeur Care Plus Protect, introduire le panier intérieur, ajouter les asperges, fermer le couvercle et mettre au micro-ondes.

Régler le temps sur 12 minutes et le levier de puissance sur 700 W (P100 pour les micro-ondes Candy).

Lorsque c’est prêt, remplir le cuiseur à œufs d'eau froide jusqu'à l'inscription sur le côté.

Introduire le panier prévu à cet effet.

Casser les œufs dans une soucoupe et les faire glisser délicatement dans les coupelles du panier, puis refermer avec le couvercle.

Mettre le cuiseur à œufs dans le micro-ondes, sélectionner 700 W (P100 pour les micro-ondes Candy), régler le temps sur 6 minutes, appuyer sur Start pour démarrer la cuisson.

Lorsqu’ils sont prêts, retirer les œufs durs et les laisser refroidir.

Disposer les asperges sur une assiette, ajouter les dés de tomates, puis écraser les œufs à la fourchette.

Ajouter les œufs et assaisonner avec les feuilles de basilic, l'huile, le sel et le poivre.

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