Boulgour aux boulettes marocaines - Care + Protect - Switzerland

Boulgour aux boulettes marocaines

Plats uniques

Principales informations

Temps de préparation: 17 min
Temps de cuisson: 14 min - 700W
Appareil nécessaire: Micro-ondes
Saison: Hiver/Automne
Intolérances: Sans lactose
Difficulté: Faible

Ingrédients

Boulgour: 20 g
Viande hachée: 200 g
Cumin en poudre: En quantité suffisante
Oignons: En quantité suffisante
Huile de tournesol: 4 Cuillerées à soupe
Eau: 400 ml
Sel: En quantité suffisante

Préparation

Hacher finement l'oignon et le mettre dans un saladier avec la viande hachée, le cumin et une pincée de sel, bien mélanger.

Former de petites boulettes e la taille d'une noix avec le bout des doigts.

Mettre le boulgour, l'huile de tournesol, l'eau, le sel et les boulettes de viande dans le cuiseur à riz Care Plus Protect.

Insérer le couvercle intérieur, puis couvrir avec le second couvercle en le fixant bien.

Placer le cuiseur à riz au micro-ondes et régler le temps de cuisson sur 14 minutes et le niveau de puissance sur 700 W (P100 pour les micro-ondes Candy).

Appuyer sur Start pour démarrer la cuisson.

Lorsque c’est prêt, servir chaud avec un peu de curcuma supplémentaire saupoudré dessus.

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