Curry de poulet au boulgour - Care + Protect - Switzerland

Curry de poulet au boulgour

Plats uniques

Principales informations

Temps de préparation: 8 min
Temps de cuisson: 12 min - 700W
Appareil nécessaire: Micro-ondes
Saison: Hiver/Automne
Intolérances: Sans lactose
Difficulté: Faible

Ingrédients

Blanc de poulet: 400 g
Boulgour: 200 g
Curry: 2 Cuillerées à soupe
Eau: 400 ml
Menthe: 2 Touffe
Huile de tournesol: 4 Cuillerées à soupe
Sel: En quantité suffisante

Préparation

Mettre l'eau au fond du cuiseur vapeur Care Plus Protect.

Ajouter le boulgour, l'eau, le curry en poudre, 2 cuillerées à soupe d'huile, saler, poivrer et bien mélanger.

Couper le poulet en dés, hacher la menthe, puis le placer dans le panier supérieur du cuiseur vapeur.

Couvrir avec le couvercle et mettre au micro-ondes.

Régler le temps de cuisson sur 10 minutes et le niveau de puissance sur 700 W (P100 pour les micro-ondes Candy), puis appuyer sur Start pour démarrer la cuisson.

Quand c'est prêt, retirer le panier et ajouter le poulet au boulgour, bien mélanger et servir chaud avec un peu de curry supplémentaire saupoudré dessus.

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