Für die Zubereitung dieses Gerichts ist der Care+Protect-Dampfgarer sehr nützlich.
Die Zucchini der Länge nach halbieren und das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel herausschälen.
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Gefüllte Zucchini, vegetarisch
Beilagen
Hauptinformationen
- Zubereitungszeit: 12 mind
- Garzeit: 16 mind - 700W
- Erforderliches Gerät: Mikrowellenöfen
- Jahreszeit: Frühling/Sommer
- Unverträglichkeiten: Laktosefrei
- Schwierigkeitsgrad: Niedrig
Zutaten
- Zucchini: 300 g
- Brokkoli: 50 g
- Blumenkohl: 50 g
- Tomaten: 100 g
- Minze: 1 Bund
- Rosa Pfeffer: Nach Bedarf
- Natives Olivenöl extra: Nach Bedarf
- Salz: Nach Bedarf
Zubereitung
1
2
Das Wasser auf den Boden des Care-Plus-Protect-Dampfgarers geben.
3
Die halbierten Zucchini in den unteren Korb legen und diesen im Dampfgarer positionieren.
4
Den Brokkoli, das Zucchini-Fruchtfleisch und den Blumenkohl zerkleinern und in den oberen Korb des Dampfgarers geben.
5
Den Deckel aufsetzen, den Dampfgarer in die Mikrowelle stellen, die Garzeit auf 14 Minuten und die Leistungsstufe auf 700 W einstellen (P100 bei Candy-Mikrowellen).
6
Start drücken, um den Garvorgang zu starten.
7
Anschließend die Körbe herausnehmen, die Zucchini auf Tellern anrichten, Brokkoli und Blumenkohl daraufgeben und mit den Tomatenwürfeln garnieren.
8
Mit Öl, Salz und Pfeffer würzen und servieren.
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