Para preparar esta receta, puede resultar útil la vaporera Care+Protect.
En un bol, dispón el queso feta, la albahaca, la sal y la pimienta y machaca con un tenedor.
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Wraps de pollo con queso feta y albahaca
Segundos platos
Información principal
- Tiempo de preparación: 10 min
- Tiempo de cocción: 12 min - 700W
- Electrodoméstico necesario: Microondas
- Temporada: Primavera/Verano
- Intolerancias: Sin gluten
- Dificultad: Baja
Ingredientes
- Filetes de pechuga de pollo: 200 G.
- Queso feta: 40 G.
- Albahaca: 1 Manojo
- Berenjenas: 200 G.
- Menta: 1 Manojo
- Aceite de oliva virgen extra: Cantidad necesaria
- Sal: Cantidad necesaria
- Pimienta: Cantidad necesaria
Preparación
1
2
Pon los filetes de pollo en una tabla de cortar y espolvoréalos con el queso.
3
Enrolla los filetes y sujétalos firmemente con un palillo.
4
Corta las berenjenas en rodajas y condiméntalas con la menta, la sal y la pimienta.
5
Vierte 100 ml de agua en el fondo de la vaporera Care Plus Protect.
6
Pon los rollos de pollo en la cesta inferior y ponla en la vaporera.
7
Dispón las rodajas de berenjena en la cesta superior y ponla encima de la inferior.
8
Cubre con la tapa, pon la vaporera en el microondas y ajusta el tiempo de cocción a 10 minutos y el nivel de potencia a 700 W (P100 para microondas Candy).
9
Sirve espolvoreando con las especias y un chorrito de aceite.
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