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Courgettes farcies végétariennes
Accompagnements
Principales informations
- Temps de préparation: 12 min
- Temps de cuisson: 16 min - 700W
- Appareil nécessaire: Micro-ondes
- Saison: Hiver/Été
- Intolérances: Sans lactose
- Difficulté: Faible
Ingrédients
- Courgettes: 300 g
- Brocolis: 50 g
- Chou-fleur: 50 g
- Tomate: 100 g
- Menthe: 1 Touffe
- Poivre rose: En quantité suffisante
- Huile d'olive extra vierge: En quantité suffisante
- Sel: En quantité suffisante
Préparation
1
Couper les courgettes dans le sens de la longueur et retirer l'intérieur avec une cuillère à café.
2
Mettre l'eau au fond du cuiseur vapeur Care Plus Protect.
3
Disposer les courgettes coupées en deux dans le panier inférieur et placer celui-ci dans le cuiseur vapeur.
4
Couper les brocolis, la partie intérieure des courgettes et le chou-fleur et les placer dans le panier supérieur du cuiseur vapeur.
5
Couvrir avec le couvercle, placer le cuiseur vapeur au micro-ondes, puis régler le temps de cuisson sur 14 minutes et la puissance sur 700 W (P100 pour les micro-ondes Candy).
6
Appuyer sur Start pour démarrer la cuisson.
7
Lorsque c’est prêt, retirer les paniers et disposer les courgettes sur les assiettes, farcir de brocoli et de chou-fleur et garnir avec les dés de tomate.
8
Assaisonner d'huile, de sel et de poivre et servir.
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