Le cuiseur vapeur Care+Protect pourrait vous être utile pour préparer cette recette
Dans un saladier, disposer la feta, le basilic, le sel et le poivre et la diluer à la fourchette.
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Paupiettes de poulet à la feta et au basilic
Plats de résistance
Principales informations
- Temps de préparation: 10 min
- Temps de cuisson: 12 min - 700W
- Appareil nécessaire: Micro-ondes
- Saison: Hiver/Été
- Intolérances: Sans gluten
- Difficulté: Faible
Ingrédients
- Filets de blanc de poulet: 200 g
- Feta: 40 g
- Basilic: 1 Touffe
- Aubergines: 200 g
- Menthe: 1 Touffe
- Huile d'olive extra vierge: En quantité suffisante
- Sel: En quantité suffisante
- Poivre: En quantité suffisante
Préparation
1
2
Disposer les tranches de poulet sur une planche à découper et étaler le fromage dessus.
3
Rouler les tranches et les fixer fermement avec un cure-dent.
4
Couper les aubergines en tranches et les assaisonner avec la menthe, le sel et le poivre.
5
Verser 100 ml d'eau au fond du cuiseur vapeur Care Plus Protect.
6
Disposer les rouleaux de poulet dans le panier inférieur et placer celui-ci dans le cuiseur vapeur.
7
Disposer les tranches d'aubergines dans le panier supérieur et placer celui-ci sur le panier inférieur.
8
Couvrir avec le couvercle, placer le cuiseur vapeur au micro-ondes et régler le temps de cuisson sur 10 minutes et le niveau de puissance sur 700 W (P100 pour les micro-ondes Candy).
9
Servir en saupoudrant d'épices et avec un filet d'huile.
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