Den Blumenkohl fein hacken.
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Gedämpfter Blumenkohlauflauf
Vorspeisen
Hauptinformationen
- Zubereitungszeit: 18 mind
- Garzeit: 15 mind - 700W
- Erforderliches Gerät: Mikrowellenöfen
- Jahreszeit: Winter
- Unverträglichkeiten: Glutenfrei
- Schwierigkeitsgrad: Niedrig
Zutaten
- Blumenkohl: 500 g
- Eier: 2
- Parmesankäse, gerieben: 40 g
- Muskatnuss: 1
- Petersilie: 2 Bund
- Streichkäse: 130 g
- Salz: Nach Bedarf
- Pfeffer: Nach Bedarf
Zubereitung
1
2
In einer Schüssel die Eier verquirlen, den Käse, die Muskatnuss und die gehackte Petersilie hinzufügen, salzen und pfeffern.
3
Den Blumenkohl hinzufügen, gut vermischen und in 4 gefettete Keramikformen füllen.
4
100 ml Wasser auf den Boden des Care-Plus-Protect-Dampfgarers geben.
5
Den unteren Korb und die Formen einsetzen.
6
Den Deckel aufsetzen, den Dampfgarer in die Mikrowelle stellen, die Garzeit auf 12 Minuten und die Leistungsstufe auf 700 W einstellen (P100 bei Candy-Mikrowellen).
7
Start drücken, um den Garvorgang zu starten.
8
Nach dem Garvorgang mit Käsecreme garnieren.
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Nützliche Geräte:
Für die Zubereitung dieses Gerichts ist der Care+Protect-Dampfgarer sehr nützlich.
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