Per la preparazione di questa ricetta potrebbe esserti utile la Vaporiera di Care+Protect
Tagliare finemente il cavolfiore
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Sformato di cavolfiori al vapore
Antipasti
Principali informazioni
- Tempi di Preparazione: 18 min
- Tempi di Cottura: 15 min - 700W
- Elettrodomestico necessario: Microonde
- Stagionalità: Inverno
- Intolleranze: Senza glutine
- Difficoltà: Bassa
Ingredienti
- Cavolfiore: 500 gr
- Uova: 2
- Parmigiano grattuggiato: 40 gr
- Noce moscata: q.b.
- Prezzemolo: 2 Ciuffi
- Formaggio spalmabile: 130 gr
- Sale: Quanto basta
- Pepe: Quanto basta
Preparazione
1
2
In una ciotola sbattere le uova, aggiungere il formaggio, la noce moscata, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe.
3
Aggiungere il cavolfiore, mescolare bene e versare in 4 stampi di ceramica precedentemente unti
4
Mettere 100 ml di acqua sul fondo della Vaporiera di Care Plus Protect
5
Inserire il cestello inferiore e gli stampi
6
Coprire con il coperchio, posizionare la Vaporiera nel microonde e impostare il tempo di cottura a 12 minuti e il livello di potenza a 700 W (P100 per i microonde Candy).
7
Premere Start per avviare la cottura
8
Quando sono pronti, guarnire con la crema di formaggio.
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