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Zucchine ripiene vegetariane
Contorni
Principali informazioni
  • Tempi di Preparazione: 12 min
  • Tempi di Cottura: 16 min - 700W
  • Elettrodomestico necessario: Microonde
  • Stagionalità: Primavera/Estate
  • Intolleranze: Senza lattosio
  • Difficoltà: Bassa
Ingredienti
  • Zucchine: 300 gr
  • Broccoli: 50 gr
  • Cavolfiore: 50 gr
  • Pomodoro: 100 gr
  • Menta: 1 Ciuffi
  • Pepe rosa: Quanto basta
  • Olio extra vergine d'oliva: Quanto basta
  • Sale: Quanto basta
Preparazione
1
Tagliare le zucchine nel senso della lunghezza e rimuovere la parte interna con un cucchiaino.
2
Mettere l'acqua sul fondo della Vaporiera di Care Plus Protect.
3
Disporre le zucchine tagliate a metà nel cestello inferiore e posizionarlo nella Vaporiera.
4
Tagliare i broccoli, la parte interna delle zucchine e il cavolfiore e metterli nel cestello superiore della Vaporiera.
5
Coprire con il coperchio, posizionare la Vaporiera nel microonde, quindi impostare il tempo di cottura a 14 minuti e il livello di potenza a 700 W (P100 per i microonde Candy).
6
Premere Start per avviare la cottura
7
Quando è pronto, togliere i cestelli e disporre le zucchine nei piatti, farcire con i broccoli e il cavolfiore e guarnire con il pomodoro tagliato a cubetti.
8
Condire con olio, sale e pepe e servire.
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