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Boulgour aux boulettes marocaines
Plats uniques
Principales informations
  • Temps de préparation: 17 min
  • Temps de cuisson: 14 min - 700W
  • Appareil nécessaire: Micro-ondes
  • Saison: Hiver/Automne
  • Intolérances: Sans lactose
  • Difficulté: Faible
Ingrédients
  • Boulgour: 20 g
  • Viande hachée: 200 g
  • Cumin en poudre: En quantité suffisante
  • Oignons: 1
  • Huile de tournesol: 4 Cuillerées à soupe
  • Eau: 400 ml
  • Sel: En quantité suffisante
Préparation
1
Hacher finement l'oignon et le mettre dans un saladier avec la viande hachée, le cumin et une pincée de sel, bien mélanger.
2
Former de petites boulettes e la taille d'une noix avec le bout des doigts.
3
Mettre le boulgour, l'huile de tournesol, l'eau, le sel et les boulettes de viande dans le cuiseur à riz Care Plus Protect.
4
Insérer le couvercle intérieur, puis couvrir avec le second couvercle en le fixant bien.
5
Placer le cuiseur à riz au micro-ondes et régler le temps de cuisson sur 14 minutes et le niveau de puissance sur 700 W (P100 pour les micro-ondes Candy).
6
Appuyer sur Start pour démarrer la cuisson.
7
Lorsque c’est prêt, servir chaud avec un peu de curcuma supplémentaire saupoudré dessus.
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Appareils utiles
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Cuiseur à riz et céréales CARE + PROTECT pour micro-ondes